王勿桥醋《正阳县志》332页记载；《建国前，正阳民间制醋者颇多，以王勿桥伏陈醋为主，王勿桥伏陈醋有500多年历史，其配方作为家宝代代秘传，伏陈醋以精选大、小麦为原料，用古井水，于每年初伏酿制，经140多天日晒夜露发酵后入瓮存储，越年取出，醋浓香醇厚绵柔甜，入汤溢香扑鼻。1957年农业集体化后，伏陈醋归王勿桥供销社制作经营》。

         2005年伏陈醋厂改制，对醋厂整体搬迁，增加了灌装、发酵生产线，采用古老工艺于现代工艺相结合生料微生物发酵新技术生产伏陈醋。注册商标联姻，名为河南省联姻醋业有限公司。公司积极响应政府号召，先后获得荣誉，积极为社会做贡献。